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Type de plat
Apéritifs et entrées

Blinis de maïs

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Blinis de maïs par Bruno Viala

  • Total
    15 min
  • Préparation
    10 min
  • Cuisson
    5 min
  • Repos
    0
  • Difficulté
  • Budget
  • 271kcal
4pers.
  • Blender
    Poêle
    Cuillère à soupe
    Assiette
    Papier absorbant

Préparation des blinis

1
Mettre les œufs dans le mixeur puis ajouter le maïs préalablement égoutté et la farine.
2
Mixer pendant une trentaine de secondes à vitesse maximum.
3
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
4
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6
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7
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4pers.

Ingrédients pour les blinis au maïs

Grains de maïs
280
gramme(s)
Oeuf(s) entier(s)
3
unité(s) entière(s)
Farine
100
gramme(s)
Huile d'olive
2
c. à soupe
Sel
1
Quantité suffisante