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Type de plat
Autres desserts aux fruits

Coupe de bananes flambées

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Coupe de bananes flambées par Sarah Savoy

  • Total
    20 min
  • Préparation
    10 min
  • Cuisson
    10 min
  • Repos
    0
  • Difficulté
  • Budget
  • 392kcal
  • Ingrédients
  • Ustensiles
8pers.
  • Couteau de cuisine ou de chef
    Planche à découper
    Briquet
    Poêle anti-adhésive
    Cure dents en bois
    Cuillère en bois
    Verrine(s)

Préparation des bananes

1
Éplucher et couper les bananes en tranches d'environ 1 à 2 cm à l'aide d'un couteau de chef.
2
Faire attention à ne pas couper les bananes trop finement. Elles cuiraient trop rapidement et deviendraient pâteuses.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.

Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.

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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
  • Ingrédients
8pers.

Ingrédients pour les bananes

Banane(s)
4
unité(s)
Beurre
120
gramme(s)
Sucre roux
180
gramme(s)
Rhum
90
ml
Noix de muscade en poudre
1
pincée(s)
Cannelle en poudre
1
c. à café
Glace vanille
300
gramme(s)

Ingrédients pour le dressage

Rhum
8
c. à soupe