< Retour
Type de plat
Poulet

Buffalo chicken wings

Créer un compte ou se connecter pour voir cette recette
Créer un compte

Buffalo chicken wings

  • Total
    1h05
  • Préparation
    20 min
  • Cuisson
    45 min
  • Repos
    0
  • Difficulté
  • Budget
  • 833kcal
  • Ingrédients
  • Ustensiles
6pers.
  • Friteuse
    Ecumoire
    Plat
    Papier absorbant
    Casserole
    Cuillère en bois
    Bol
    Fouet
    Fourchette
    Saladier
    Plaque de four
    Couteau d'office
    Assiette
    Verrine(s)
    Planche à découper

Préparation des ailes de poulet

1
Faire chauffer de l'huile pour friture dans une friteuse. Y plonger les ailes à l'aide d'une écumoire lorsqu'elle est bien chaude.
2
Laisser cuire pendant environ 5 minutes.
3
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.

Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.

1
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
2
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
3
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
4
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.

Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.

1
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
2
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.

Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.

1
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
2
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
3
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
4
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
5
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
6
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
7
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
8
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
9
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
  • Ingrédients
6pers.

Ingrédients pour les ailes de poulet

Aileron(s) de poulet
1 1/2
kg
Huile pour friture
50
cl

Ingrédients pour la sauce roquefort

Roquefort
55
gramme(s)
Yaourt
1
unité(s)
Mayonnaise
40
gramme(s)

Ingrédients pour la sauce Buffalo

Beurre
45
gramme(s)
Sauce piquante
4
c. à soupe
Vinaigre de cidre
1 1/2
c. à soupe
Sel
1
pincée(s)
Poivre
1
pincée(s)

Ingrédients pour le dressage

Céleri-Branche
1
unité(s)