Type de plat
Fruits de mer
Brochettes takoyaki (brochettes de calamar grillé)
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- Total1h20
- Préparation15 min
- Cuisson5 min
- Repos1h
- Difficulté
- Budget
- 193kcal
4pers.
-
Ingrédients pour les brochettes
Calamar(s)Supions: calamars de petite taille500gramme(s)
Sauce soja10cl
Mirin5cl
Huile de sésame1c. à soupe
Citron(s)2unité(s)Ingrédients pour le dressageCitron(s)1unité(s)
Ciboulette10tige(s)
Oignon(s) rouge(s)1/2unité(s) -
Planche à découper
Couteau éminceur
Saladier
Film alimentaire
Cuillère à soupe
Pics à brochette
Presse-agrumes
Préparation des calamars
Préparation des calamars
1
Mélanger dans un saladier la sauce soja, le mirin et l'huile de sésame.
2
Extraire le jus des citrons à l'aide d'un presse-agrume et le verser dans le saladier.
3
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.
Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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