Message d'erreur

Warning : file_get_contents(https://streaminfohd.qooq.com/check_ssl.php?file=3008_P_FR.m3u8&language=fr): failed to open stream: Connection refused dans checkHD() (ligne 468 dans /var/www/php/www.qooq.com/sites/all/modules/custom/qooq_quick_ideas/qooq_quick_ideas.module).
< Retour
Type de plat
Finger food

Les sandwichs de la mer : pain de mie poisson

Les sandwichs de la mer : pain de mie poisson

  • Total
    15 min
  • Préparation
    15 min
  • Cuisson
    0
  • Repos
    0
  • Difficulté
  • Budget
  • 362kcal
  • Ingrédients
  • Ustensiles
4pers.
  • Couteau de cuisine ou de chef
    Planche à découper
    Saladier
    Fourchette
    Spatule
    Ciseaux

Réalisation des sandwichs de la mer

1
Découper à l'aide d'un couteau de chef des formes de poisson dans les tranches de pain de mie.
2
Dans un saladier, mélanger le thon au naturel et le chèvre frais à l'aide d'un fourchette.
3
Ciseler la ciboulette en conservant quelques tiges pour la décoration et ajouter au saladier.
4
Assaisonner de poivre.
5
Etaler ces rillettes de thon sur la moitié des tranches de pain de mie et déposer une seconde tranche de pain de mie pour refermer le sandwich.

Dressage

1
Couper les olives en rondelles et les déposer sur les sandwichs pour former les yeux des poissons.
2
Découper les tiges de ciboulette pour former la bouche des poissons et les nageoires.
3
Servir frais.
  • Ingrédients
4pers.

Ingrédients pour les sandwichs de la mer

Pain de mie
16
tranche(s)
Chèvre frais
150
gramme(s)
Thon au naturel
140
gramme(s)
Ciboulette
1/2
botte(s)
Olives noires
8
unité(s)
Poivre
1
Quantité suffisante