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Type de plat
Pizzas

Pizza au chèvre, miel et pignons

Pizza au chèvre, miel et pignons

  • Total
    30 min
  • Préparation
    15 min
  • Cuisson
    15 min
  • Repos
    0
  • Difficulté
  • Budget
  • 519kcal
4pers.
  • Plaque de four
    Papier sulfurisé
    Couteau de cuisine ou de chef
    Planche à découper
    Couteau éminceur

Préparation de la pizza au chèvre, miel et pignons

1
Préchauffer le four à 200°C (Th.7).
2
Eplucher et émincer l'oignon à l'aide d'un couteau éminceur.
3
Etaler la pâte à pizza sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.
4
Couper le chèvre en rondelles à l'aide d'un couteau de chef, les déposer sur la pâte à pizza.
5
Napper la pizza de miel liquide.
6
Dresser les rondelles d'oignons, les pignons et le thym sur la pizza.
7
Enfourner pendant 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que le chèvre soit gratiné.

Dressage

1
Sortir la pizza du four et servir immédiatement.
4pers.

Ingrédients pour la pizza au chèvre, miel et pignons

Pâte(s) à pizza
1
unité(s)
Chèvre
200
gramme(s)
Oignon(s)
1/2
unité(s)
Miel liquide
5
c. à soupe
Pignons de pin
50
gramme(s)
Thym
12
branche(s)