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Type de plat
Tartines et sandwichs

Croque monsieur

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Croque monsieur

  • Total
    25 min
  • Préparation
    10 min
  • Cuisson
    15 min
  • Repos
    0
  • Difficulté
  • Budget
  • 511kcal
4pers.
  • Couteau d'office
    Casserole
    Fouet
    Cuillère à soupe
    Plaque de four
    Râpe

Préparation de la sauce béchamel

1
Dans une casserole, verser le lait et la maïzena. Délayer à l'aide d'un fouet.
2
Faire chauffer sur feu doux en remuant sans cesse jusqu'à ce que le mélange arrive à ébullition.
3
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
4
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.

Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.

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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.

Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.

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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
4pers.

Ingrédients pour les croque-monsieurs

Pain de mie
8
tranche(s)
Fromage à fondre
Vache qui rit
8
tranche(s)
Jambon cuit
4
tranche(s)
Emmental
100
gramme(s)

Ingrédients pour la sauce béchamel

Maïzena
4
c. à soupe
Lait demi-écrémé
60
cl
Noix de muscade
1
Quantité suffisante
Beurre doux
30
gramme(s)
Sel
1
Quantité suffisante
Poivre
1
Quantité suffisante