Type de plat
Entrées chaudes au fromage
Michons de choux
- Total22 min
- Préparation10 min
- Cuisson12 min
- Repos0
- Difficulté
- Budget
- 477kcal
4pers.
-
Ingrédients pour les michons
Comté250gramme(s)
Farine250gramme(s)
Eau25cl
Sel1/2c. à café
Huile de tournesol2c. à soupeIngrédients pour le dressage
Persil frisé1Quantité suffisante -
Râpe
Saladier
Fouet
Poêle anti-adhésive
Spatule
Préparation de l'appareil
Préparation de l'appareil
1
Mélanger la farine et le sel dans un saladier.
2
Former un puits au milieu et y verser l'eau. Mélanger progressivement à l'aide d'un fouet jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
3
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.
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