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Type de plat
Tiramisu, Charlottes et Cheesecakes

Tiramisu à la châtaigne

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Tiramisu à la châtaigne

  • Total
    12h20
  • Préparation
    20 min
  • Cuisson
    0
  • Repos
    12h
  • Difficulté
  • Budget
  • 527kcal
6pers.
  • Batteur
    Saladiers
    Verrine(s)
    Cuillère à soupe
    Maryse
    Passette
    Bol

Préparation de la crème au mascarpone

1
Séparer les blancs des jaunes dans deux saladiers différents.
2
Blanchir les jaunes au batteur avec le sucre semoule.
3
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
4
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.

Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.

1
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
2
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.

Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.

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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.

Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.

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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
6pers.

Ingrédients pour la crème au mascarpone

Mascarpone
250
gramme(s)
Oeuf(s) entier(s)
3
unité(s) entière(s)
Sucre semoule
2
c. à soupe

Ingrédients pour la garniture

Biscuit(s) à la cuiller
12
unité(s)
Crème de marron
200
gramme(s)
Marron(s) glacé(s)
6
unité(s)
Rhum
Rhum ambré
5
cl
Eau
2
c. à soupe

Ingrédients pour le dressage

Marron(s) glacé(s)
6
unité(s)
Cacao en poudre
1
Quantité suffisante