Type de plat
Entrées froides aux produits de la mer
Crevette de nouvelle calédonie crue, avocat et huile de pistache
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- Total15 min
- Préparation15 min
- Cuisson0
- Repos0
- Difficulté
- Budget
- 390kcal
4pers.
-
Ingrédients pour la préparation des crevettes
Crevettes rosesObsiblue de Nouvelle Calédonie600gramme(s)
Avocat2unité(s)
Citron(s)1unité(s)
Roquette30gramme(s)
Huile de pistache4c. à soupe
SelFleur de sel1Quantité suffisante
Poivre1Quantité suffisante -
Cuillère à soupe
Couteau éminceur
Saladier
Couteau d'office
Assiette
Préparation des ingrédients
Préparation des ingrédients
1
Ôter la tête des crevettes puis détacher les anneaux et la queue.
2
Tailler les crevettes en deux dans la longueur avec un couteau d'office et ôter le boyau.
3
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
4
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.
Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.
1
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.