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Type de plat
Bœuf

Pot au feu thaï au lait de coco

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Pot au feu thaï au lait de coco

  • Total
    3h40
  • Préparation
    20 min
  • Cuisson
    3h20
  • Repos
    0
  • Difficulté
  • Budget
  • 475kcal
  • Ingrédients
  • Ustensiles
4pers.
  • Cocotte
    Couteau d'office
    Planche à découper
    Cuillère en bois
    Ecumoire
    Presse-agrumes
    Econome

Préparation et cuisson du pot au feu

1
Peler les carottes et les couper en deux dans le sens de la largeur. Réserver.
2
Peler les navets et les couper en quartiers. Réserver.
3
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
4
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.

Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.

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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.

Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.

1
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
  • Ingrédients
4pers.

Pot au feu

Gîte de boeuf
800
gramme(s)
Carotte(s)
6
unité(s)
Poireau
4
unité(s)
Oignon(s)
1
unité(s)
Navet
2
unité(s)
Sel
1
Quantité suffisante
Poivre
1
Quantité suffisante
Bouquet garni
1
unité(s) entière(s)
Eau
2 1/2
litre(s)

Finition

Lait de coco
200
ml
Coriandre
1/4
botte(s)
Citron(s) vert(s)
2
unité(s)
Tomate(s) cerise
10
unité(s)
Gingembre en poudre
1/4
c. à café
Coriandre
5
branche(s)
Sel
1
Quantité suffisante
Poivre
1
Quantité suffisante