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Type de plat
Entrées chaudes à la viande

Rolls de porc aux poireaux et fromage

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Rolls de porc aux poireaux et fromage

  • Total
    1h05
  • Préparation
    20 min
  • Cuisson
    15 min
  • Repos
    30 min
  • Difficulté
  • Budget
  • 466kcal
  • Ingrédients
  • Ustensiles
4pers.
  • Couteau d'office
    Assiette plate
    Film alimentaire
    Bols
    Ecumoire
    Friteuse
    Papier absorbant
    Planche à découper

Réalisation des rolls

1
Eliminer les racines des poireaux ainsi que les feuilles vertes. Enlever les premières couches du blanc de poireau pour ne conserver que le coeur tendre.
2
Tailler chaque poireau en 6 petits tronçons, de la même taille que la largeur des tranches de poitrine de porc.
3
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
4
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.

Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.

1
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
  • Ingrédients
4pers.

Rolls

Poireau
2
unité(s)
Poitrine de porc fumée
12
tranche(s)
Fromage à fondre
12
tranche(s)
Poivre
1
Quantité suffisante

Pâte

Oeuf(s) entier(s)
1
unité(s) entière(s)
Farine
3
c. à soupe
Chapelure
4
c. à soupe

Friture

Huile pour friture
50
cl