Type de plat
Porc
Porc au miel et au sésame, tagliatelles de riz
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- Total12h45
- Préparation25 min
- Cuisson20 min
- Repos12h
- Difficulté
- Budget
- 794kcal
4pers.
-
Ingrédients pour le porc et la marinade
Echine de porc500gramme(s)
Sauce soja7 1/2cl
Gingembre frais30gramme(s)
Poivre1Quantité suffisanteIngrédients pour la cuisson de la viande
Huile de sésame1c. à soupe
Oignon(s) rouge(s)1unité(s)
Gousse(s) d'ail2unité(s)
Poivron(s)rouge1unité(s)
Citron(s) vert(s)1unité(s)
Miel4c. à soupe
Graines de sésame1c. à soupeIngrédients pour les tagliatelles de riz
Nouilles de riz250gramme(s)Huile de sésame1c. à soupeIngrédients pour le dressage
Menthe fraîche12feuille(s) -
Planche à découper
Couteau d'office
Plat creux
Casserole
Passoire
Wok
Cuillère en bois
Cuillère à soupe
Presse-agrumes
AssiettePlat creux
Couteau éminceur
Préparation de la viande marinée
Préparation de la viande marinée
1
Eplucher le gingembre, le hacher finement au couteau.
2
Emincer la viande en dés.
3
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
4
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
5
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.
Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.
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Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.
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Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.
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4pers.
Ingrédients pour le porc et la marinade
Ingrédients pour le porc et la marinade
Echine de porc
500
gramme(s)
Sauce soja
7 1/2
cl
Gingembre frais
30
gramme(s)
Poivre
1
Quantité suffisante
Ingrédients pour la cuisson de la viande
Ingrédients pour la cuisson de la viande
Huile de sésame
1
c. à soupe
Oignon(s) rouge(s)
1
unité(s)
Gousse(s) d'ail
2
unité(s)
Poivron(s)
rouge
1
unité(s)
Citron(s) vert(s)
1
unité(s)
Miel
4
c. à soupe
Graines de sésame
1
c. à soupe
Ingrédients pour les tagliatelles de riz
Ingrédients pour les tagliatelles de riz
Nouilles de riz
250
gramme(s)
Huile de sésame
1
c. à soupe
Ingrédients pour le dressage
Ingrédients pour le dressage
Menthe fraîche
12
feuille(s)