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Type de plat
Œufs

Omelette aux cèpes de la montagne noire

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Omelette aux cèpes de la montagne noire

  • Total
    25 min
  • Préparation
    15 min
  • Cuisson
    10 min
  • Repos
    0
  • Difficulté
  • Budget
  • 177kcal
4pers.
  • Planche à découper
    Couteau éminceur
    Couteau d'office
    Papier absorbant
    Pinceau
    Saladier
    Fourchette
    Poêle anti-adhésive
    Spatule

Préparation de la garniture

1
Nettoyer les chapeaux et les pieds des cèpes en les frottant délicatement avec du papier absorbant imprégné d'eau.
2
Retourner les champignons et nettoyer les lamelles avec un pinceau afin d'enlever toute trace éventuelle de terre.
3
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.

Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.

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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.

Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.

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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.

Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.

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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
4pers.

Ingrédients pour la garniture

Cèpe
500
gramme(s)
Gousse(s) d'ail
2
unité(s)
Persil frisé
3
branche(s)
Huile d'olive
5
cl

Ingrédients pour l'omelette

Oeuf(s) entier(s)
8
unité(s) entière(s)
Sel
1
Quantité suffisante
Poivre
1
Quantité suffisante