Type de plat
Autres desserts aux fruits
Pommes d'amour
- Total45 min
- Préparation5 min
- Cuisson10 min
- Repos30 min
- Difficulté
- Budget
- 272kcal
4pers.
-
Ingrédients pour les pommes
Pomme(s)Reine des Reinettes4unité(s)Ingrédients pour le caramel
Sucre semoule375gramme(s)
Beurre75gramme(s)
Jus de citron1c. à café
Eau2c. à soupe
Colorant1Quantité suffisante -
Casserole
Saladier
Papier sulfurisé
Pics à brochette
Préparation du caramel
Préparation du caramel
1
Dans une casserole à fond épais, mettre le sucre, l'eau, le beurre et le jus de citron.
2
Faire chauffer doucement afin d'obtenir un caramel doré.
3
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.
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