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Type de plat
Beurres et Sauces

Fondue de tomates

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Fondue de tomates

  • Total
    25 min
  • Préparation
    10 min
  • Cuisson
    15 min
  • Repos
    0
  • Difficulté
  • Budget
  • 63kcal
  • Ingrédients
  • Ustensiles
4pers.
  • Couteau d'office
    Marmite
    Bols
    Cuillère à soupe
    Papier sulfurisé
    Film alimentaire
    Saladier

Réalisation de la fondue de tomates

1
Ôter le pédoncule des tomates préalablement lavées et pelées.
2
Couper les tomates en deux et les épépiner avec une cuillère au dessus d'un récipient. Réserver les pépins pour une sauce tomate.
3
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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  • Ingrédients
4pers.
Tomate(s)
500
gramme(s)
Oignon(s)
1
unité(s)
Gousse(s) d'ail
1
unité(s)
Bouquet garni
1
unité(s)
Huile d'olive
1
c. à soupe
Sel
1
Quantité suffisante
Poivre
1
Quantité suffisante