Valeurs nutritives(pour 100g^*)

• calories
  296

  kcal
• protéines
  10,40

  g
• glucide
  68,61

  g
• lipide
  2,12

  g
• magnesium
  90,00

  mg
• calcium
  265,00

  mg
• sodium
  5,00

  mg
• acides gras saturés
  0,63

  g
• phosphore
  176,00

  mg
• fibre
  26,20

  g
• cuivre
  0,91

  mg
• zinc
  1,13

  mg
• fer
  14,31

  mg
• manganèse
  4,30

  mg
• vitamin B1
  0,02

  mg
• vitamin B2
  0,13

  mg
• vitamin B3
  0,21

  mg
• vitamin B6
  0,10

  mg
• vitamin B9
  10,00

  µg
• vitamin C
  21,00

  mg