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Dessiner avec du chocolat - niveau simple

Le principe

Le dessin en chocolat est une technique idéale pour décorer vos gâteaux. Ce niveau simple vous permet de réaliser une image en deux couleurs. Il suffit d'imprimer l'image ou le logo de votre choix. Avec du chocolat noir et blanc, un cure-dent et du papier sulfurisé, le décor en chocolat se réalise comme un jeu de décalcomanie


Domaine d'application

Chocolat, biscuits et produits sucrés

Les ustensiles utiles pour cette technique

Cure dents en bois
Casserole
Papier sulfurisé
Sac de congélation
Ciseaux
Planche à découper