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Viandes, Gibiers et Volailles
Cuire du boeuf au wok
Le Principe
Cela signifie "casserole" en chinois ! Le wok permet de saisir rapidement des petites pièces de viande ou de légumes, un mode de cuisson qui préserve les qualités nutritionnelles et gustatives des aliments....
Ustensile
- Wok
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