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Type de plat
Tartes

Triangle aux pommes

Triangle aux pommes

  • Total
    45 min
  • Préparation
    15 min
  • Cuisson
    30 min
  • Repos
    0
  • Difficulté
  • Budget
  • 393kcal
4pers.
  • Couteau de cuisine ou de chef
    Econome
    Planche à découper
    Plaque à pâtisserie
    Papier sulfurisé
    Saladier
    Cuillère en bois

Préparation des triangles aux pommes

1
Préchauffer le four à 180°C (Th.6).
2
Etaler la pâte feuilletée sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé et découper la pâte en triangles à l'aide d'un couteau de chef.
3
Eplucher les pommes à l'aide d'un économe puis les épépiner et les couper en dés à l'aide d'un couteau de chef.
4
Mélanger les dés de pommes dans un saladier avec le miel et la cannelle à l'aide d'une cuillère en bois.
5
Disposer les dés de pommes sur les triangles de pâte feuilletée.
6
Saupoudrer de sucre casson.
7
Enfourner pendant 30 minutes.

Dressage

1
Sortir les triangles du four et servir immédiatement accompagnée d'une boule de glace par exemple.
4pers.

Ingrédients pour les triangles aux pommes

Pâte(s) feuilletée(s)
1
unité(s)
Pomme(s)
3
unité(s)
Cannelle en poudre
1
c. à café
Miel liquide
3
c. à soupe
Sucre casson
1
Quantité suffisante