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Type de plat
Tartes

Tarte fine rocamadour et cacao

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Tarte fine rocamadour et cacao par Ornella Hubel

  • Total
    45 min
  • Préparation
    10 min
  • Cuisson
    35 min
  • Repos
    0
  • Difficulté
  • Budget
  • 432kcal
  • Ingrédients
  • Ustensiles
4pers.
  • Rouleau à pâtisserie
    Plaque de four
    Couteau d'office
    Papier sulfurisé
    Fourchette
    Couteau à dents
    Grille de four
    Spatule
    Maryse
    Bols
    Planche à découper

Préparation de la pâte

1
Préchauffer le four à 180°C (Th.6).
2
Dérouler la pâte feuilletée et l'étaler légèrement avec un rouleau à pâtisserie pour qu'elle soit un peu plus fine.
3
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.

Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.

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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.

Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.

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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.

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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
  • Ingrédients
4pers.

Ingrédients pour la tarte fine rocamadour et cacao

Pâte(s) feuilletée(s)
1
unité(s)
Chèvre
Rocamadours
4
unité(s)
Chocolat noir
Chocolat pâtissier (64% cacao)
40
gramme(s)

Ingrédients pour le dressage

Chocolat noir
40
gramme(s)
Grué de cacao
1
c. à soupe