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Les recettes QOOQ > Toasts, canapés, bouchées

Pizzettes à la poêle
une recette interactive de QOOQ

Pizzettes à la poêle

Le mot du chef

Une autre façon de cuire les pizzas!
Si on est pressé, il existe de la pâte à pizza toute prête en supermarché. Si on décide de faire la pâte soi-même, utiliser de l'eau chaude pour que la température de la pâte soit le plus proche possible de la température ambiante. Recouvrir la saladier d'un pull ou d'une couverture bien chaude (qu'on posera au-dessus du torchon) afin que la pâte soit le plus au chaud possible. En hiver, mettre la pâte à monter près d'un radiateur.

Type de plat

Toasts, canapés, bouchées

Les ingrédients principaux

Farine, Levure de boulanger, Eau, Tomate(s) pelée(s) en boîte, Jambon cuit

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