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Verrines
Pesto à la pistache
une recette interactive de QOOQ
Le mot du chef
Ce pesto à la pistache est une pâte à tout faire ! A tartiner sur une tranche de pain ou en accompagnement d'un plat de pâte, il fera des merveilles.Le pesto traditionnellement réalisé avec des pignons est ici proposé avec de la pistache.
Il est préférable d'acheter des pistaches émondées. Il se conserve très bien dans un bocal au réfrigérateur recouvert d'une couche d'huile.
Type de plat
Verrines
Les ingrédients principaux
Pistaches, Parmesan, Huile d'olive, Gousse(s) d'ail, Basilic
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