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Type de plat

Entrées chaudes au fromage

Papillote de tomates cerises et fêta

Total

20 min
Préparation

10 min
Cuisson

10 min
Repos

0
Difficulté
Budget
159kcal

Ma recette en quelques mots...

Garder la ligne en se régalant de petits plats sains et délicieux, c'est possible. La preuve avec ces papillotes prêtes en un clin d'oeil où la fêta fondante se mêle au jus acidulé des tomates cerises.

Ingrédients
Ustensiles

4pers.

Ingrédients pour les papillotes de tomates cerises et fêta

Tomate(s) cerise

500

gramme(s)

Feta

100

gramme(s)

Olives noires

Dénoyautées

6

unité(s)

Huile d'olive

4

trait

Thym

4

branche(s)

Poivre

1

pincée(s)
Couteau d'office

Planche à découper

Saladier

Cuillère à soupe

Papier sulfurisé

Ficelle de Cuisine

Préchauffage du four

1

Préchauffer le four à 180°C (Th.6).

Préparation des ingrédients

1

Couper les tomates cerises en deux à l'aide d'un couteau d'office et les placer dans un saladier.

2

Détailler la fêta en petits dés et la placer dans le saladier.

3

Détailler les olives noires en rondelles et les placer dans le saladier.

4

Mélanger délicatement les ingrédients à l'aide d'une cuillère à soupe.

Préparation des papillotes

1

Déposer sur le plan de travail autant de feuilles de papier sulfurisé que de convives.

2

Répartir le mélange tomate-fêta-olive au centre de chacune d'elle à l'aide d'une cuillère à soupe.

3

Répartir le thym dans les papillotes.

4

Arroser d'un léger trait d'huile d'olive et ajouter le poivre.

5

Refermer les papillotes en repliant plusieurs fois les bords et en ficelant les extrémités avec de la ficelle de cuisine.

Cuisson des papillotes

1

Enfourner les papillotes pendant 10 minutes.

Dressage

1

Sortir les papillotes du four et les déposer sur des assiettes.

2

Servir sans attendre.