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Les recettes QOOQ > Verrines

Panna cotta salée à l'asperge et au parmesan
une recette interactive de QOOQ

Panna cotta salée à l'asperge et au parmesan

Le mot du chef

La panna cotta est un dessert italien à base de crème mais rien n'empêche de la décliner en version salée.
La panna cotta se prépare à l'avance et doit reposer au moins 4 heures au réfrigérateur.

Type de plat

Verrines

Les ingrédients principaux

Asperge(s) verte(s), Crème liquide (fleurette), Parmesan

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Les techniques utilisées dans cette recette

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