Type de plat
Pains, viennoiseries
Pain de maïs
- Total55 min
- Préparation15 min
- Cuisson30 min
- Repos10 min
- Difficulté
- Budget
- 447kcal
12pers.
-
Ingrédients pour le beurre au piment
Beurre135gramme(s)
Piment(s)Jalapeno2unité(s)
Oignon(s)jaune1unité(s)Ingrédients pour le pain de maïs
Farinede maïs280gramme(s)
Sucre semoule280gramme(s)Farine150gramme(s)
Lait ribot300ml
Lait entier130ml
Cheddar70gramme(s)
Oeuf(s) entier(s)1unité(s) entière(s)
Levure chimique18gramme(s)
Sel6gramme(s)
Bicarbonate de soude4 1/2gramme(s)Beurre1gramme(s)Ingrédients pour le beurreBeurre120gramme(s)
Piment en poudre2c. à café
Miel2c. à soupe -
Couteau de cuisine ou de chef
Couteau d'office
Planche à découper
Sauteuse
Fouet à blancs
Saladier
Plat à gratin
Râpe
Spatule à poisson
Assiette
Cure dents en bois
Préparation du beurre pour le cornbread
Préparation du beurre pour le cornbread
1
Préchauffer le four à 160°C (Th.5).
2
Peler et ciseler l'oignon à l'aide d'un couteau éminceur.
3
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
4
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
5
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
6
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
7
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
8
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.
Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.
1
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
2
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
3
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
4
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
5
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
6
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
7
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
8
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
9
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
10
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.
Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.
1
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
2
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
3
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.
Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.
1
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
2
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
3
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
12pers.
Ingrédients pour le beurre au piment
Ingrédients pour le beurre au piment
Beurre
135
gramme(s)
Piment(s)
Jalapeno
2
unité(s)
Oignon(s)
jaune
1
unité(s)
Ingrédients pour le pain de maïs
Ingrédients pour le pain de maïs
Farine
de maïs
280
gramme(s)
Sucre semoule
280
gramme(s)
Farine
150
gramme(s)
Lait ribot
300
ml
Lait entier
130
ml
Cheddar
70
gramme(s)
Oeuf(s) entier(s)
1
unité(s) entière(s)
Levure chimique
18
gramme(s)
Sel
6
gramme(s)
Bicarbonate de soude
4 1/2
gramme(s)
Beurre
1
gramme(s)
Ingrédients pour le beurre
Ingrédients pour le beurre
Beurre
120
gramme(s)
Piment en poudre
2
c. à café
Miel
2
c. à soupe