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Type de plat
Boissons sans alcool

Limonade classique

Limonade classique

  • Total
    1h10
  • Préparation
    10 min
  • Cuisson
    0
  • Repos
    1h
  • Difficulté
  • Budget
  • 177kcal
6pers.
  • Cuillère en bois
    Verre mesure
    Pichet
    Couteau de cuisine ou de chef
    Planche à découper
    Chinois (passoire très fine)
    Presse-agrumes

Préparation de la limonade

1
Couper les citrons en deux à l'aide d'un couteau de chef. Les presser ensuite dans un petit bol à l'aide d'un presse-agrumes, enlever les pépins.
2
Passer le jus au chinois pour retirer l'excédent de pulpe.
3
Verser le jus de citron dans un pichet, ajouter le sucre. Mélanger à l'aide d'une cuillère en bois jusqu'à ce que le sucre se dissolve.
4
Ajouter la glace et l'eau et bien mélanger. Réserver au réfrigérateur pendant 1 heure avant de servir.

Dressage

1
Bien laver les citrons, les découper en tranches sur une planche à découper.
2
Ajouter les tranches dans le pichet et dans des grands verres individuels.
3
Verser la limonade dans les verres, servir tout de suite.
6pers.

Ingrédients pour la limonade

Citron(s)
6
unité(s)
Sucre semoule
225
gramme(s)
Glaçon(s)
345
gramme(s)
Eau
1
litre(s)

Ingrédients pour le dressage

Citron(s)
1
unité(s)