Grog
une recette
vidéo
de Jean Labady
Le mot du chef
Le grog est un mélange de rhum, d'eau chaude, de citron et d'épices. Il est connu comme remède de grand-mère pour soigner les rhumes l'hiver, grâce notamment à ses propriétés réchauffantes.
A la fin de la préparation, réchauffer le mélange obtenu à l'aide d'un percolateur.
Type de plat
Boissons avec alcool
Les ingrédients principaux
Rhum, Miel liquide, Jus de citron
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Le Chef en quelques mots
Comment mieux découvrir Jean Labady qu'à travers ses cocktails. Les noms de ses créations sont autant de clins d'oeil et de moments de vie que ce barman d'exception nous fait partager. "Dernier métro", "Chaac moi" "between the sheets" ou "voodoo boogaloo", ces titres évocateurs laissent imaginer ses 10 années de barman professionnel.
Voir sa fiche détaillée >Les autres recettes Jean Labady
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