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Type de plat
Accompagnements

Gratin de coquillettes

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Gratin de coquillettes par Nicolas Duquenoy

  • Total
    20 min
  • Préparation
    10 min
  • Cuisson
    10 min
  • Repos
    0
  • Difficulté
  • Budget
  • 257kcal
4pers.
  • Planche à découper
    Couteau éminceur
    Casserole
    Emporte pièce
    Cuillère à soupe

Préparation du gratin de coquillettes

1
Couper l'oignon nouveau dans la longueur puis l'émincer en gardant le vert. Réserver dans un bol.
2
Effeuiller le persil puis le ciseler finement avec le couteau éminceur. Réserver dans un bol.
3
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
4
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8
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4pers.

Ingrédients pour le gratin de coquillettes

Coquillettes
200
gramme(s)
Parmesan
70
gramme(s)
Oignon(s) nouveau(x)
1
unité(s)
Persil plat
1/2
botte(s)
Eau
1 1/2
litre(s)
Gros sel
1
Quantité suffisante