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Type de plat
Crèmes

Glaçage au cacao pour éclair

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Glaçage au cacao pour éclair par Jean-Yves Corvez

  • Total
    15 min
  • Préparation
    5 min
  • Cuisson
    10 min
  • Repos
    0
  • Difficulté
  • Budget
  • 248kcal
4pers.
  • Casserole
    Cuillère en bois
    Tamis

Les étapes

1
Mettre le fondant dans une casserole.
2
S'humidifier les doigts pour éviter que le fondant ne colle aux doigts.
3
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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8
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4pers.

Ingrédients pour le fondant

Fondant
200
gramme(s)
Cacao en poudre
25
gramme(s)
Sirop de sucre
5
cl