< Retour

Type de plat

Boissons sans alcool

Frullati

Jean
Labady

Total

5 min
Préparation

5 min
Cuisson

0
Repos

0
Difficulté
Budget
148kcal

Ma recette en quelques mots...

Le Frullati est une création du fumoir, bar parisien situé dans le premier arrondissement. C'est un cocktail sans alcool à base de fruits rouges qui est très rafraîchissant. Une belle pause fruitée pour l'été.

Ingrédients
Ustensiles

1pers.

Cocktail

Myrtille(s)

1

c. à soupe

Framboise

2

c. à soupe

Eau

4

cl

Sirop de sucre

3

cl

Glaçon(s)

1

Quantité suffisante

Dressage

Cerise(s) à l'eau de vie

1

unité(s)

Carambole

1

tranche(s)

Menthe fraîche

1

tige(s)
Verre Tumbler

Cuillère à soupe

Couteau d'office

Pics à cocktail

Blender

Préparation du cocktail

1

Dans le blender, mettre les framboises, les myrtilles, l'eau puis le sirop de sucre.

2

Ajouter la glace. Fermer le blender et mixer.

3

Verser la préparation obtenue dans un verre.

4

Découper la base d'une carambole en forme d'étoile, en suivant les arêtes.

5

Piquer l'étoile de carambole et une cerise à l'eau de vie sur un pic à cocktail. Poser le pic sur le verre.

6

Plonger dans le verre un brin de menthe et une paille.