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Les recettes QOOQ > Toasts, canapés, bouchées

Cuillères de tomate, brousse et menthe
une recette interactive de QOOQ

Cuillères de tomate, brousse et menthe

Le mot du chef

La brousse est un fromage frais que l'on trouve aussi sous le nom de "bruccio".

Type de plat

Toasts, canapés, bouchées

Les ingrédients principaux

Tomate(s), Brocciu, Sucre semoule, Menthe fraîche, Sel

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Les techniques utilisées dans cette recette

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