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Type de plat
Pains, viennoiseries

Cramique

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Cramique

  • Total
    2h45
  • Préparation
    1h30
  • Cuisson
    30 min
  • Repos
    45 min
  • Difficulté
  • Budget
  • 422kcal
  • Ingrédients
  • Ustensiles
8pers.
  • Bols
    Torchon
    Moule à cake
    Fouet
    Pinceau
    Papier sulfurisé

Préparation du cramique

1
Dans un bol, verser le lait puis déposer le beurre coupé en dés.
2
Faire chauffer le tout au micro-ondes 1 minute 30 jusqu'à ce que le beurre soit fondu.
3
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.

Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.

1
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
  • Ingrédients
8pers.

Ingrédients pour la pâte

Farine
500
gramme(s)
Lait demi-écrémé
180
ml
Beurre
100
gramme(s)
Oeuf(s) entier(s)
2
unité(s) entière(s)
Sucre semoule
40
gramme(s)
Sucre vanillé
1
sachet(s)
Levure de boulanger
2
c. à café
Sel
1
c. à café

Ingrédients pour la garniture

Sucre perlé
50
gramme(s)
Pépites de chocolat
50
gramme(s)
Lait demi-écrémé
2
c. à soupe