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Type de plat
Gâteaux, biscuits et chocolat

Chocolat chaud au gingembre

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Chocolat chaud au gingembre par Thomas L'Hérisson

  • Total
    15 min
  • Préparation
    5 min
  • Cuisson
    10 min
  • Repos
    0
  • Difficulté
  • Budget
  • 489kcal
4pers.
  • Casserole
    Fouet
    Râpe

Préparation du chocolat chaud

1
Verser le lait et la crème liquide dans une casserole et porter à ébullition.
2
A ébullition, ajouter les morceaux de chocolat noir et de chocolat au lait. Remuer avec un fouet.
3
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
4
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
4pers.

Ingrédients pour les churros

Lait demi-écrémé
60
cl
Crème liquide (fleurette)
20
cl
Chocolat noir
à 70 % cacao
150
gramme(s)
Chocolat au lait
50
gramme(s)
Gingembre frais
1
gramme(s)