Canapé jardinier
une recette
interactive
de Williams Jacquier
Le mot du chef
Ce canapé est une merveille pour les yeux, des produits frais et colorés qui donnent envie d'être croqués. N'hésitez pas à varier avec d'autres légumes, surprenez vos invités !
Les canapés peuvent se préparer à l'avance, ils seront tiédis au four juste avant de servir. Dans ce cas, ne mettre la salade et les radis qu'après le passage au four.
Type de plat
Tartines et sandwichs
Les ingrédients principaux
Carotte, Radis, Pain(s) de campagne, Miel
et bénéficiez immédiatement de 200 recettes offertes, ainsi que d'un accès aux différents services QOOQ online (planning des repas, liste de courses automatiques, ...).
Découvrez QOOQ,
le premier coach culinaire en ligne
- 3000 recettes interactives dont 1000 recettes tout en vidéo, réalisées par 80 Chefs,
- plus de 1000 accords mets-vins réalisés par une équipe de grands sommeliers,
- un accès au Guide culinaire avec plus de 1000 fiches (techniques en video, ingrédients, vins),
- des services qui vous facilitent le quotidien (planning, listes de courses, ...).
>
Le Chef en quelques mots
A 13 ans, Williams Jacquier s’est entendu dire qu’il n’était bon à rien… N’en déplaise à ces messieurs, élu Meilleur Ouvrier de France en 1996, c'est aujourd’hui un chef reconnu à la volonté de fer. Son objectif est aussi simple qu'ambitieux : faire valser les papilles et donner le sourire. Pour Williams, la cuisine c’est "beaucoup d’attention, de bons produits et un peu d’imagination", des valeurs qu’il transmet à sa fille Audrey dans leur restaurant Le Vivarais ouvert en octobre 2010.
Voir sa fiche détaillée >Les autres recettes Williams Jacquier
Vous souhaitez être informé(e) des nouveautés et de l'actu QOOQ ?
