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Type de plat
Desserts aux fruits, glaces et flans

Banane fourrée au nutella

Banane fourrée au nutella par William Lamagnère

  • Total
    30 min
  • Préparation
    30 min
  • Cuisson
    0
  • Repos
    0
  • Difficulté
  • Budget
  • 164kcal
  • Ingrédients
  • Ustensiles
4pers.
  • Planche à découper
    Couteau d'office
    Cuillère à soupe
    Poche à douille
    Vide pomme

Préparation des bananes

1
Eplucher les bananes, ôter les extrémités puis les tailler en trois tronçons à l'aide d'un couteau d'office. Disposer chaque tronçon à la verticale.
2
A l'aide d'un vide pomme, réaliser un trou au centre de chaque tronçon de banane.
3
Couper les bouts de banane extraits à l'aide du vide pomme en trois. Ils vont servir de bouchons pour refermer les trous réalisés dans les tronçons de banane.
4
Placer les bouchons sur l'un des côtés de chaque tronçon et laisser l'autre libre pour remplir de nutella.
5
Sans vide pomme, creuser une rigole sur la surface d'une banane dans la longueur. Gratter un peu l'intérieur de la rigole avec une cuillère pour mettre le nutella. Réserver le morceau de banane coupé pour pouvoir refermer.
6
Retrousser la poche à douille sur la main puis la remplir de nutella avec une cuillère.
7
Passer le Nutella pendant quelques secondes au micro ondes pour le ramollir.
8
Presser le nutella vers l'extrémité de la poche.
9
Il est possible de remplacer la poche par un sac de congélation.
10
Couper un tout petit bout de l'embout de la poche.
11
Garnir les tronçons de banane aux 3/4 puis refermer avec les petits bouchons de banane.
12
Garnir la rigole creusée dans la banane entière et refermer avec le morceau de banane précédemment réservé.
  • Ingrédients
4pers.

Ingrédients pour les bananes fourrées

Banane(s)
4
unité(s)
Pâte à tartiner
50
gramme(s)