As - Cocktail fruité
une recette
vidéo
de Jean Labady
Le mot du chef
L'As pourrait bien être le cocktail favori des joueurs de poker. Ce cocktail oscille entre les saveurs douces et amères, ce qui rappel le célèbre jeu où tout peut basculer. Il est a base de cerise, de rhum et d'angostura.
Les cocktails colorés, comme l'As, peuvent se passer de décoration!
Type de plat
Boissons avec alcool
Les ingrédients principaux
Rhum, Liqueur de cerise, Angostura
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Le Chef en quelques mots
Comment mieux découvrir Jean Labady qu'à travers ses cocktails. Les noms de ses créations sont autant de clins d'oeil et de moments de vie que ce barman d'exception nous fait partager. "Dernier métro", "Chaac moi" "between the sheets" ou "voodoo boogaloo", ces titres évocateurs laissent imaginer ses 10 années de barman professionnel.
Voir sa fiche détaillée >Les autres recettes Jean Labady
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