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Amuse-Bouches
Allumettes feuilletées
une recette interactive de QOOQ
Le mot du chef
Si les allumettes sont préparées la veille, diminuer le temps de cuisson et les faire réchauffer le lendemain.
Commander une pâte feuilletée artisanale chez le boulanger, bien meilleure que celle trouvée en supermarché.
Type de plat
Amuse-Bouches
Les ingrédients principaux
Pâte(s) feuilletée(s), Moutarde, Crottin de Chavignol, Wasabi en poudre, Tapenade
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