Desserts aux fruits, glaces et flans

Compote de pomme verte

  • 40 min
    Temps total
  • 20 min
    Préparation
  • 20 min
    Cuisson
  • 0
    Repos
  • 159
    Calories
Étape 1
Préparation de la compote
1
Laver et éplucher les pommes vertes à l'aide d'un économe.
2
Ôter le cœur et couper les pommes en gros dés. Réserver dans un saladier.
3
Verser un fond d'eau dans une casserole, ajouter les morceaux de pomme.
4
Couvrir et laisser compoter pendant 15 minutes sur feu doux.
5
Couper le feu et mixer les pommes avec un mixeur plongeant.
Ingrédients
pour 8 personnes
Ingrédients pour la compote
1.5 kg Pomme(s)