Boissons sans alcool

Cocktail de fruits à la menthe

  • 20 min
    Temps total
  • 20 min
    Préparation
  • 0
    Cuisson
  • 0
    Repos
  • 204
    Calories
Étape 1
Préparation des fruits
1
Peler et détailler l'ananas en morceaux à l'aide d'un couteau de chef. Réserver dans un saladier.
2
Éplucher les mandarines. Réserver les quartiers dans le saladier avec l'ananas.
3
Éplucher l'orange à vif à l'aide d'un couteau de chef. Tailler en morceaux.
4
Répéter l'opération avec le citron vert.
5
Rincer la menthe à l'eau froide. Récupérer les feuilles sur les branches et les ajouter au saladier de fruits.
6
Passer les fruits dans la centrifugeuse. Réaliser cette étape en plusieurs fois pour ne pas surcharger la machine.
Étape 2
Dressage
1
Ajouter le sirop de sucre.
2
Verser le jus de fruits dans un verre à cocktail. Décorer de quelques feuilles de menthe. Servir immédiatement.
Ingrédients
pour 4 personnes
Ingrédients pour le cocktail
1 Ananas
1 Orange(s)
1 Citron(s) vert(s)
2 Mandarine(s)
4 c. à soupe Sirop de sucre
1 botte(s) Menthe fraîche