Tartes
Tartelettes "minute"
- 10 minTemps total
- 10 minPréparation
- 0Cuisson
- 0Repos
- 139Calories
Étape 1
Préparation des tartelettes "minute"
1
Laver, équeuter, puis couper en quatre les fraises.
2
Battre la crème mélangée au sucre en chantilly bien ferme.
3
Il faut utiliser de la crème et des ustensiles bien froids afin de monter la chantilly plus facilement.
4
Utiliser une poche à douille pour répartir la crème sur les palets, puis mettre les fraises en cercle autour de la crème.
Étape 2
Dressage
1
Terminer en déposant un petit morceau de fraise sur la chantilly.
Ingrédients
pour 4 personnes
pour 4 personnes
4 Biscuit(s) sablé(s)
8 Fraise
4 c. à soupe Crème liquide (fleurette)
4 c. à café Sucre glace