Crumbles

Clafoutis aux pruneaux

  • 45 min
    Temps total
  • 10 min
    Préparation
  • 35 min
    Cuisson
  • 0
    Repos
  • 536
    Calories
Étape 1
Préparation du clafoutis
1
Beurrer le moule et y répartir les pruneaux.
2
Dans un saladier, mélanger les œufs, le sucre, la farine et le lait. Fouetter bien afin d'obtenir une pâte lisse.
3
Verser cette préparation sur les pruneaux.
Étape 2
Cuisson
1
Faire cuire le clafoutis 30 à 35 minutes dans un four préchauffé à 180°C (Th.6).
Étape 3
Dressage
1
Sortir le cafloutis du four et laisser refroidir un peu.
2
Le clafoutis se déguste tiède ou froid.
Ingrédients
pour 4 personnes
300 g Pruneau(x)
125 g Farine
125 g Sucre semoule
3 unité(s) entière(s) Oeuf(s) entier(s)
30 cl Lait entier
10 g Beurre