Boissons sans alcool

Bollyrose et citron

  • 5 min
    Temps total
  • 5 min
    Préparation
  • 0
    Cuisson
  • 0
    Repos
  • 209
    Calories
Étape 1
Préparation
1
Presser le jus de citron vert.
2
Mettre dans le pichet l'eau, le sucre et le jus de citron.
3
Mélanger avec un mixeur plongeant jusqu'à obtention d'une mousse sur le dessus de la préparation.
4
Ajouter l'eau de Kewra et mélanger à nouveau brièvement à l'aide du mixeur plongeant.
Étape 2
Dressage
1
Servir la préparation dans des verres.
2
Ajouter un trait de sirop à la rose et les glaçons.
Ingrédients
pour 4 personnes
200 g Sucre semoule
1.5 Citron(s) vert(s)
1 Sirop de rose
90 cl Eau
10 goutte(s) Eau de Kewra
1 Glaçon(s)