Christophe Marguin
Hôtel Restaurant Christophe Marguin
Son portrait en quelques mots
Située dans la Dombes, une région bénie des dieux (ceux de la gastronomie en tout cas puisqu’on y trouve volailles de Bresse, écrevisses, fromages de montagne, charcuteries lyonnaise, etc.), la maison Marguin est une table centenaire. Depuis les années 1990, c’est Christophe (l’arrière-petit-fils de Pierrette, la créatrice) qui a pris les commandes du restaurant pour une cuisine de goût. La question qu’il voudrait que tout le monde se pose : "Est-ce que vous serviriez à votre maman, ce que vous êtes en train de faire ?"
et bénéficiez immédiatement de 200 recettes offertes, ainsi que d'un accès aux différents services QOOQ online (planning des repas, liste de courses automatiques, ...).
Découvrez QOOQ,
le premier coach culinaire en ligne
- 3000 recettes interactives dont 1000 recettes tout en vidéo, réalisées par 80 Chefs,
- plus de 1000 accords mets-vins réalisés par une équipe de grands sommeliers,
- un accès au Guide culinaire avec plus de 1000 fiches (techniques en video, ingrédients, vins),
- des services qui vous facilitent le quotidien (planning, listes de courses, ...).
Là où s'expriment ses talents
Hôtel Restaurant Christophe Marguin
916 route de Strasbourg
01700
Les échets en Dombes
Le site internet du chef
N°de téléphone : 04 78 91 80 04
Ses recettes dans QOOQ
Vous souhaitez être informé(e) des nouveautés et de l'actu QOOQ ?
