Arnaud Leclerc
La Table de Suzanne
Son portrait en quelques mots
À 38 ans, Arnaud Leclercq a un CV long comme la cuisson d’un agneau de 7 heures. Diplômé de l’école hôtelière du Touquet, il explore le monde anglosaxon, en Angleterre puis au Canada, avant d’écumer les étoilés, en France, en Suisse, et même à Dubaï où il est chef de la French Brasserie by Michel Rostang. Il vient de poser ses valises à Lyon pour ouvrir La Table de Suzanne. Amoureux du produit, influencé par ses pérégrinations, sa cuisine est chaleureuse comme un récit de voyage à partager.
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Là où s'expriment ses talents
La Table de Suzanne
37 rue Auguste Comte
69002
Lyon
Le site internet du chef
N°de téléphone : 04 78 37 49 83
Ses recettes dans QOOQ
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