< Retour
Type de plat
Confiseries, friandises, chocolats

Nougat au chocolat, amandes et pistaches

Créer un compte ou se connecter pour voir cette recette
Créer un compte

Nougat au chocolat, amandes et pistaches

  • Total
    13h10
  • Préparation
    25 min
  • Cuisson
    45 min
  • Repos
    12h
  • Difficulté
  • Budget
  • 554kcal
  • Ingrédients
  • Ustensiles
4pers.
  • Thermomètre de cuisine
    Saladiers
    Casseroles
    Plaque de four
    Papier sulfurisé
    Batteur
    Cuillère en bois
    Couteau d'office
    Moule à cake
    Maryse

Préparation des fruits secs et du chocolat

1
Préchauffer le four à 150°C (Th.5).
2
Sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé, étaler les amandes. Enfourner et torréfier 12 min en remuant 1 ou 2 fois.
3
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
4
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
5
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
6
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.

Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.

1
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
2
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
3
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
4
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
5
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
6
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
7
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
8
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
9
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
10
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
11
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
12
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
13
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
  • Ingrédients
4pers.
Chocolat noir
Chocolat pâtissier (70% cacao)
130
gramme(s)
Sucre semoule
100
gramme(s)
Miel liquide
De fleurs
100
gramme(s)
Amande(s) entière(s)
100
gramme(s)
Pistaches
30
gramme(s)
Blanc(s) d'oeuf
1
unité(s) entière(s)
Eau
3
cl